

1.世界初ホタテ貝殻のナノ化
『ホタテの菜美(なちゅら)』はホタテ貝殻100%天然素材。化学薬品は一切使っていません。
成分は貝殻由来カルシウム、花崗岩由来ミネラル、貝殻焼成カルシウムのナノ化(1mmの10億分の1)に成功。1600度の高温で焼成した世界初の発明商品です。

2.残留農薬・ワックスの除去
野菜・果物などの農薬は、すぐに流れ落ちないように油やワックスで付着させています。『ホタテの菜美』は、これらをわずか10分程度で除去。食材を浸した水は濁り、表面には油の膜が張るなど、効果が目で見てはっきりと分かります。

3.安心・安全な天然素材
『ホタテの菜美』はホタテの貝殻を原料とした天然素材100%の除菌洗浄剤。塩素系除菌剤のような刺激性や強い塩素臭もなく安心して使用できます。厚生労働省の食品添加物、天然物として認可されています。

4.食材の鮮度保持として
食材に付着した農薬やサルモネラ菌・大腸菌などの細菌および、カビなどの有害物質も取り除きます。
菌の繁殖を抑え食材本来の味を引き立て、日持ちが良くなり長く保存できます。
